HİKAYEMİZ
Bazı hikâyeler bir tohumla başlar.
Bizimkisi bir avuç toprakla…
Rahmetli Ulvi Bey ve kardeşi Ali Bey, toprağın kıymetini bilen, emeğin bereketine inanan iki yürekli insandı. Nasırlı ellerinde şekillenen bilgi; Sadece üretmek değil, toprağa saygı duymayı da öğretirdi. Ovasol’un temeli, işte o anlayışla birlikte atıldı.
Bugün Ovasol; solucan gübresiyle toprağı zenginleştiren, iyi tarım anlayışını benimseyen, tohumu fideye, fideyi berekete dönüştüren bir aile emeğidir. Seralarda, tarlalarda ve her üründe geçmişten gelen bir bilinç, geleceğe uzanan bir sorumluluk vardır.
Biz sadece üretmiyoruz.
Toprağı iyileştiriyor, emeği büyütüyor ve atalarımızdan aldığımız bilgiyi yarınlara taşıyoruz.
Ovasol’un kökleri dünün tecrübesinde,
filizleri ise yarının umudundadır.
Ekibimizle Tanışın
Ömer
Çavuş
Üretimin kalbinde atar. Bir tohumu avucuna aldığı an başlayan yolculuğu; Fideye, seraya ve hasada kadar sabırla sürdürür. Toprakla konuşur, mevsimi dinler, emeği ürüne dönüştürür.
Anıl
Çavuş
Toprağın sesini şehre ulaştıran köprüdür. Müşteri ilişkilerinde güveni büyütür, ürünlerimizin hikâyesini anlatır, sosyal medyada Ovasol’un nefesini taşır. Her kelimesinde emeğimiz, her paylaşımında toprağın bereketi vardır.
Atalarımızın İzinde
Yarım Asırlık Tecrübe
OVASOL’un tohumları 2015 yılında İstanbul’un Çatalca ilçesine bağlı Ovayenice Mahallesi’nde toprağa düştü.
Ama bizim tarımla bağımız bir tarihten ibaret değil; Yarım asrı aşan bir aile mirasına dayanır.
Bu toprağın kalbi ve ruhu olan Ömer ve Anıl, atalarından devraldıkları emeği ve bilgiyi bugün hâlâ aynı inançla sürdürüyor. Toprağa duydukları köklü sevgi, sadece bir meslek değil; Bir yaşam biçimi, bir sorumluluk ve bir vefa borcudur. Yetiştirdikleri her üründe geçmişin tecrübesi, bugünün emeği ve yarının umudu vardır.
OVASOL;
Açık alanda geleneksel üretim anlayışını, iyi tarım uygulamaları ve modern teknolojilerle birleştirir. Örtü altı üretimde ise kontrollü ve bilinçli yöntemlerle kaliteyi sürdürülebilir kılar.
İstanbul’un kalbine sadece birkaç adım mesafede bulunan işletmemizin en temel amacı ise nettir:
Ailelerin güvenle tercih edebileceği, lezzeti ve kalitesiyle fark yaratan ürünleri sofralara ulaştırmak.
Bizim için üretim; Sadece yetiştirmek değil,
emaneti hakkıyla taşımaktır.
Nasıl çalışıyoruz ?
Her şeyden önce biz, toprağın dilini dinleyen yetiştiricileriz.
Toprağa dokunur, tohumu sabırla eker, filizin ışığa yürüyüşünü izleriz.
Ekimden hasada, tarladan sofranıza uzanan her adımı özenle denetleriz.
Böylece size her defasında taptaze, güvenilir ve doğanın hediyesi ürünler sunarız.
Ayrıca biz, geleceğin tarımına da gönül veririz.
Suya kıymet verir, fidanı özümüzden üretir,
Zararlılarla savaşırken doğaya zarar vermeyen yollar seçeriz.
İşte bu yüzden Ovasol’da, hem toprağa hem insana iyi gelen üretim vardır.
Misyonumuz.
Size Saygılı, Gezegene Saygılı.
İnsanlara her lokmada lezzetli bağlantı yolları sunarak ve kendilerini iyi hissetmelerini sağlayarak dünyada mutluluk yaratmayı hedefliyoruz.
Sadece Doğa Ne Verdiyse.
Çevre ve insan sağlığını esas alan uygulamalar.
Doğaya Saygılı Üretim
Arılar gibi doğayla uyum içinde, iyi tarım uygulamalarıyla sürdürülebilir üretim yapıyoruz.
Aile Üretimi
Bir aile olarak, ailelerin güvenle tüketebileceği ürünler yetiştiriyoruz.
İyi Tarım
Entegre mücadele prensipleri doğrultusunda bilinçli ve tekniğine uygun yöntemlerle sebze ve meyve yetiştiriyoruz.
Geleneksel Yöntemler
Atalarımızdan gelen doğal tarım bilgilerini modern yöntemlerle harmanlıyoruz.
Doğal Kaynak Kullanımı
Sulamadan gübreye kadar her aşamada doğal kaynakları bilinçli kullanıyoruz.
Doğrudan Üreticiden
Aracısız sistemimiz sayesinde ürünler üreticiden doğrudan sofranıza ulaşır.Doğal gübre kullanımı, toprağa organik madde katar ve su tutma kapasitesini artırmaya yardımcı olur. Bunun sonucunda ürünlerimiz daha verimli büyür. 10 yılı aşkın süredir kullandığımız solucan gübresi, Ovayenice deki tesisimizde üretilip, bahçelerimizde organik gübre olarak kullanılmaktadır. Son yıllarda, tarlalarımızda solucan gübresi kullanımımızı ÜÇ kattan fazla artırdık.
Tarlalarımız, toprak ve arazi yönetimi, besin ve su uygulamaları, zararlı kontrolü ve çevresel etkilerin en aza indirilmesi konularında uzmanlaşmış, toprak yönetimi ve ürün üretimi konusunda uzman, devletimizin il ve ilçe tarım müdürlükleri ziraat mühendisliği ekibinden faydalanmaktadır.
Sağlıklı toprak, sağlıklı bitkiler anlamına gelir ve sağlıklı bitkiler de güçlü bir gıda kaynağı ve sağlıklı bir gezegen demektir. Ovasol, toprak sağlığını koruyan ve iyileştiren tarım uygulamalarını hayata geçirmeye kararlıdır. Tarlalarımızda, çevre dostu ve daha iyi verim sağlayan çeşitli uygulamalar kullanıyoruz.